가평 오리단길에서 직접 볶는 호주식 스페셜티 커피 로스터리

어웨이큰 소개

멜버른에서 쌓은 경험으로
가평에서 직접 볶는 커피

어웨이큰 커피로스터스(AWAKEN Coffee Roasters)는 가평 오리단길에서 직접 원두를 볶는 호주식 커피 로스터리입니다. 멜버른에서 쌓은 바리스타 경험으로 플랫화이트와 롱블랙을 내립니다. 더블 리스트레토에 우유를 더한 매직도 만듭니다.

얼음이 든 잔에 커피를 따르는 모습
어웨이큰 로스터와 로스팅 제어 화면
가평 매장에서 사용하는 로스터

호주식 커피 로스터리

원두를 볶고
취향에 맞게 내립니다

부드러운 우유 커피를 좋아한다면 플랫화이트나 매직을 고르고 깔끔한 블랙 커피를 즐긴다면 롱블랙이나 필터 커피를 선택해 보세요. 매직은 짧게 추출한 더블 리스트레토에 스팀 우유를 더해 커피 맛이 진하게 남습니다.

필터 커피는 산지마다 다른 원두의 향미를 비교하며 음미할 수 있습니다. 과일이나 꽃 그리고 초콜릿처럼 친숙한 향미 노트에서 시작해 보세요.

원두 살펴보기

공간과 기록

커피 한 잔과 함께하는 공간

노란 테이블 위 커피와 책, 꽃
노란 테이블 위 커피와 책테이블과 좌석 보기

BGM Seoul 기준

BGM Post를 만나는 곳

음악과 일상을 다루는 매거진 BGM Post의 2026년 5월 공식 배포처로 어웨이큰 커피로스터스가 소개되었습니다.

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